Características

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Vinificación:
Un vino para todas las ocasiones. El perfil es equilibrado y gastronómico, destacando los mejores aromas y sabores de las uvas del Alentejo. Despalillado, mosto enfriado, prensado de membrana, sedimentado en frío, fermentado en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, centrifugado de lías gruesas, acabado, estabilizado en frío y embotellado temprano.
Castas:
Antão Vaz, Vestuario, Perrom

Resultados de la prueba:
Cristalino, de color pajizo claro. Aroma afrutado con fruta blanca de hueso y notas cítricas frescas. Firme, intenso, texturado y afrutado, bien equilibrado con un largo final.

Consejos para almacenar y servir:
Dosis recomendada a una temperatura de 8 a 10ºC

Maridaje con comida:
Bueno con mariscos, pescados frescos a la parrilla, carnes blancas y como aperitivo.

Reseñas y premios:
. 15,5 puntos Revista de Vinos,
. 15,5 puntos Vino Grandes Escolhas,
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2015 (2014),
. Medalla de Plata Concours Mondial de Bruxelles 2014 (2013),
. Medalla de Bronce International Wine Challenge 2014 (2012),
. Medalla de Plata Concurso Internacional de Vinos de San Diego 2014 (2012),
. Medalla de Bronce International Wine Challenge 2013 (2012),
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2012 (2011).

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Vinificación:
Un vino para todas las ocasiones. El perfil es equilibrado y gastronómico, destacando los mejores aromas y sabores de las uvas del Alentejo. Despalillado, mosto enfriado, prensado de membrana, sedimentado en frío, fermentado en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, centrifugado de lías gruesas, acabado, estabilizado en frío y embotellado temprano.
Castas:
Antão Vaz, Vestuario, Perrom

Resultados de la prueba:
Cristalino, de color pajizo claro. Aroma afrutado con fruta blanca de hueso y notas cítricas frescas. Firme, intenso, texturado y afrutado, bien equilibrado con un largo final.

Consejos para almacenar y servir:
Dosis recomendada a una temperatura de 8 a 10ºC

Maridaje con comida:
Bueno con mariscos, pescados frescos a la parrilla, carnes blancas y como aperitivo.

Reseñas y premios:
. 15,5 puntos Revista de Vinos,
. 15,5 puntos Vino Grandes Escolhas,
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2015 (2014),
. Medalla de Plata Concours Mondial de Bruxelles 2014 (2013),
. Medalla de Bronce International Wine Challenge 2014 (2012),
. Medalla de Plata Concurso Internacional de Vinos de San Diego 2014 (2012),
. Medalla de Bronce International Wine Challenge 2013 (2012),
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2012 (2011).

MARCA por Monte Velho
SKU: 110502011

Vino Blanco Monte Velho 75cl

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