Hay cosas que la ciencia todavía no puede explicar. Uno de ellos es la fantástica explosión de sabor cuando le añadimos nata agria y cebolla a la patata. La naturaleza pensó en esta combinación, el ser humano la perfeccionó y ¿quiénes somos nosotros para cuestionarla? Nuestra responsabilidad es producirlos, mientras sigas comiéndolos.