Feita à base de cereais integrais de aveia, trigo e cevada, esta mistura é muito nutritiva e pode ser consumida por qualquer pessoa saudável. O máximo valor nutritivo é alcançado através da mistura de cereais a que se adicionaram sultanas e amendoins. O cereal mix integral que, geralmente, se prepara com leite, tem a valiosíssima característica de compensar a insuficiência dos cereais em cálcio e vitaminas A e D. Nesta mistura, os cereais complementam-se para originar uma proteína vegetal e a sua combinação colmata a falta dos aminoácidos triptófano, cistina e lisina - fundamentais na formação da proteína - em cada um dos cereais separadamente. De preparação rápida com leite, a mistura constitui uma importante fonte de fibras, contribui para regular a função intestinal e ajuda à manutenção de um organismo naturalmente saudável.