La tapioca es vegana y naturalmente libre de gluten. Además, se considera una alternativa a la harina, siendo de fácil digestión.
Tapioca es el nombre que se le da al “polvo granulado” blanco que se obtiene a partir del almidón de yuca hidratado. ¡Es una excelente alternativa a las harinas a base de trigo!

Características: Vegano y naturalmente sin gluten.
Conservación: Almacenar en un lugar fresco, seco y libre de olores. Proteger de la luz. Conservar en nevera una vez abierto y consumir preferentemente en los 5 días siguientes.