Vinho jovem, leve e descontraído, ideal para momentos de convívio entre amigos ou para o dia-a-dia, após refeições mais rápidas.

Vinificação:
Colheita manual. Recepção com desengace e trituração imediata, transporte de uvas para as cubas de fermentação em tubulação de massa com trocador de calor. Fermentação em tanques de aço inoxidável com capacidade de 18 toneladas, com curtimento em torno de 24ºC. Vinificação macia e a baixa temperatura, com o objetivo de obter vinhos frutados e macios. Estágio em cubas de aço inoxidável.

Nota de Prova:
Vinho jovem, leve e descontraído, ideal para momentos de convívio entre amigos, ou para o dia-a-dia, acompanhando refeições mais rápidas. Este vinho também está disponível em “bag-in-box”, uma embalagem muito prática e versátil, em especial para momentos de lazer ao ar livre, como churrascos ou pic-nic’s.

Sugestões:
Acompanha toda a cozinha portuguesa em geral, carnes, bacalhau e pratos intensos. Servir a 15ºC.

Castas:
«Blend» de castas tintas tradicionais da nossa região.