O sabor original, numa chávena de café. Uma combinação perfeita de alguns dos melhores arábicas não lavados do Brasil e arábicas lavados da Etiópia com robustas do Uganda e da Nicarágua. Café de torra média, o que destaca a sua acidez natural, que é fresca e frutada, com notas de maçã verde. A acidez é balanceada com o amargor próprio das arábicas com notas de avelã e alguma doçura de maracujá. O corpo é equilibrado e aveludado. Intensidade 8.