El azúcar moreno se obtiene de la primera cristalización del jugo de caña de azúcar purificado, por lo que conserva su sabor, color y aroma característicos. Como no está refinado, es relativamente más rico en minerales. El uso de este azúcar le da un toque característico a tus recetas de dulces y repostería. Debido a su origen natural, el producto puede presentar variaciones de sabor y tono que no alteran su calidad ni su sabor auténtico.