Vino joven, ligero y relajado, ideal para momentos de convivencia con amigos o para el día a día, después de comidas más rápidas.

Vinificación:
Vendimia manual. Recepción con despalillado y estrujado inmediato, transporte de uva a depósitos de fermentación en tubería de masa con intercambiador de calor. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con capacidad de 18 Tn, con curtido en torno a los 24ºC. Vinificación suave a baja temperatura, con el objetivo de obtener vinos afrutados y suaves. Etapa en cubas de acero inoxidable.

Nota de cata:
Vino joven, ligero y relajado, ideal para momentos de convivencia con amigos, o para uso diario, acompañando comidas más rápidas. Este vino también está disponible en “bag-in-box”, un envase muy práctico y versátil, especial para momentos de ocio al aire libre, como barbacoas o picnics.

Sugerencias:
Acompaña toda la cocina portuguesa en general, carnes, bacalao y platos intensos. Servir a 15ºC.

Castas:
«Blend» de variedades tradicionales de uva tinta de nuestra región.