Características

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Vinificación:
Un vino para todas las ocasiones. El perfil es equilibrado y gastronómico, destacando los mejores aromas y sabores de las uvas del Alentejo. Despalillado, estrujado, fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, prensado de membrana, fermentación maloláctica controlada, crianza en depósitos de acero inoxidable y barrica de roble americano durante 6 meses antes del ensamblaje y embotellado.

Castas:
Aragónez, Trincadeira, Touriga Nacional, Syrah

Resultados de la prueba:
Color rubí claro y profundo. Aromas a frutos del bosque con algunas notas sutiles y tostadas. En boca es elegante, con buena profundidad frutal y una fina estructura tánica.

Consejos para almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 16-18ºC.

Maridaje:
Este vino va bien con carnes rojas, rosbif y platos a la parrilla.

Reseñas y premios:
. 16 puntos en Vino Grandes Escolhas,
. Recomendado International Wine Challenge 2014 (2012),
. Bronce International Wine Challenge 2013 (2011),
. Elogios Decanter World Wine Awards 2012 (2011).

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Vinificación:
Un vino para todas las ocasiones. El perfil es equilibrado y gastronómico, destacando los mejores aromas y sabores de las uvas del Alentejo. Despalillado, estrujado, fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, prensado de membrana, fermentación maloláctica controlada, crianza en depósitos de acero inoxidable y barrica de roble americano durante 6 meses antes del ensamblaje y embotellado.

Castas:
Aragónez, Trincadeira, Touriga Nacional, Syrah

Resultados de la prueba:
Color rubí claro y profundo. Aromas a frutos del bosque con algunas notas sutiles y tostadas. En boca es elegante, con buena profundidad frutal y una fina estructura tánica.

Consejos para almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 16-18ºC.

Maridaje:
Este vino va bien con carnes rojas, rosbif y platos a la parrilla.

Reseñas y premios:
. 16 puntos en Vino Grandes Escolhas,
. Recomendado International Wine Challenge 2014 (2012),
. Bronce International Wine Challenge 2013 (2011),
. Elogios Decanter World Wine Awards 2012 (2011).

MARCA por Monte Velho
SKU: 110503029

Vino Tinto Monte Velho 75cl

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