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Todo el proceso comienza con la selección de la uva a vinificar, seguida de la recepción de la uva, el despalillado, estrujado y prensado en prensa neumática. A continuación, el mosto se decanta por frío y el uso de enzimas.

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Todo el proceso comienza con la selección de la uva a vinificar, seguida de la recepción de la uva, el despalillado, estrujado y prensado en prensa neumática. A continuación, el mosto se decanta por frío y el uso de enzimas.

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Vino Blanco Encostas de Favaios 75 cl

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