Características
Vinificación:
Las uvas se recogen a mano en cajas de 150 kilogramos, se trituran y desengrasan, para luego fermentar en depósitos de acero inoxidable, donde la temperatura nunca supera los 25 grados. La uva se macera durante el tiempo necesario para obtener un vino con el cuerpo y estructura deseados. Tras la fermentación maloláctica en tinas, el 25% del vino envejece en barricas de roble francés durante 12 meses y el resto en cubas de acero inoxidable. El vino fue embotellado 18 meses después.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão, Tinto Cão, Tinta Amarela
Resultados de la prueba:
Limpio y brillante, presenta un color granate intenso y oscuro con reflejos rojizos. Un aroma fresco y penetrante, donde predominan los aromas florales y de cola de arado, siendo sustituidos posteriormente por aromas de frutas maduras, ciruelas e higos con ligeros tonos de chocolate negro. En boca el vino es denso y fresco, con taninos sedosos que dejan un buen final, con notas de frutos rojos como la cereza.
Consejos para almacenar y servir:
Servir entre 16º y 18º C. Conservar la botella tumbada en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Maridaje con comida:
Excelente opción como aperitivo, este vino es una buena opción para acompañar comidas diarias y platos ligeros (sopas, ensaladas...). Recomendamos especialmente que el Vino Tinto Duas Quintas 2010 se sirva con feijoada portuguesa o carnes a la brasa /
Reseñas y premios:
. 88 puntos Robert Parker,
. 16,5 puntos Revista de Vinos,
. 17 puntos Vino Grandes Escolhas,
. Medalla de Plata Concurso Internacional de Vinos y Licores 2014 (2012),
. Recomendado International Wine Challenge 2014 (2012).
Vinificación:
Las uvas se recogen a mano en cajas de 150 kilogramos, se trituran y desengrasan, para luego fermentar en depósitos de acero inoxidable, donde la temperatura nunca supera los 25 grados. La uva se macera durante el tiempo necesario para obtener un vino con el cuerpo y estructura deseados. Tras la fermentación maloláctica en tinas, el 25% del vino envejece en barricas de roble francés durante 12 meses y el resto en cubas de acero inoxidable. El vino fue embotellado 18 meses después.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão, Tinto Cão, Tinta Amarela
Resultados de la prueba:
Limpio y brillante, presenta un color granate intenso y oscuro con reflejos rojizos. Un aroma fresco y penetrante, donde predominan los aromas florales y de cola de arado, siendo sustituidos posteriormente por aromas de frutas maduras, ciruelas e higos con ligeros tonos de chocolate negro. En boca el vino es denso y fresco, con taninos sedosos que dejan un buen final, con notas de frutos rojos como la cereza.
Consejos para almacenar y servir:
Servir entre 16º y 18º C. Conservar la botella tumbada en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Maridaje con comida:
Excelente opción como aperitivo, este vino es una buena opción para acompañar comidas diarias y platos ligeros (sopas, ensaladas...). Recomendamos especialmente que el Vino Tinto Duas Quintas 2010 se sirva con feijoada portuguesa o carnes a la brasa /
Reseñas y premios:
. 88 puntos Robert Parker,
. 16,5 puntos Revista de Vinos,
. 17 puntos Vino Grandes Escolhas,
. Medalla de Plata Concurso Internacional de Vinos y Licores 2014 (2012),
. Recomendado International Wine Challenge 2014 (2012).
Vino Tinto Dos Quintas 75cl
- Precio habitual
- €17,51
- Precio de venta
- €17,51
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