Hecho con la receta original de rossi desarrollada en la década de 1860, esta receta se ha transmitido a través de cada uno de los maestros herbolarios de la compañía. Se utilizan varias hierbas aromáticas, con una gran proporción de hierbas italianas que proporcionan los sabores principales. Equilibrado con una dulzura rica y cálida y matices cítricos. Debe su inconfundible color oscuro al caramelo añadido al mezclar los ingredientes.