O Amido de Milho Maizena é um produto 100% natural, obtido a partir das melhores variedades de milho. Ideal para preparar papas deliciosas, aveludar molhos, conferir leveza a bolos, obter panados mais crocantes e dar consistência a pudins. Graças à sua cozedura rápida e sabor neutro, garante sempre ótimos resultados na cozinha.

Benefícios:

• Isento de glúten
• Sem corantes
• Sem conservantes

Conselhos de Utilização: Adicione gradualmente ao líquido quente, mexendo sempre. Deixe cozer durante 1 minuto para dar a consistência desejada a sopas, cremes, molhos, pratos, sobremesas ou papas.

Dica: Misture com outros tipos de farinha na confeção de pães e bolos para obter texturas e sabores mais interessantes.

Tabela de Dosagem Recomendada:

• Molhos Líquidos: 10 g de Maizena para 1/4 L de líquido
• Molhos Espessos: 20 g de Maizena para 1/4 L de líquido
• Molho Bechamel: 15 g de Maizena para 1/4 L de líquido
• Engrossar Guisados: 20 a 30 g de Maizena para 1/2 L de líquido

Proporções recomendadas (Maizena / Farinha de Trigo):

• Panados: 1/4 Maizena e 3/4 Farinha de Trigo
• Croquetes: 1/2 Maizena e 1/2 Farinha de Trigo
• Empadas: 1/3 Maizena e 2/3 Farinha de Trigo
• Bolos e Tortas: 1/2 Maizena e 1/2 Farinha de Trigo
• Madalenas: 1/3 Maizena e 2/3 Farinha de Trigo

Nota de equivalência: 1 colher de café rasa equivale a cerca de 3 g; 1 colher de sopa rasa equivale a cerca de 10 g.

Informação Nutricional (por 100 g):

• Energia: 1487 kJ / 355 kcal
• Lípidos: 0,5 g (dos quais saturados: 0,1 g)
• Hidratos de Carbono: 86,0 g (dos quais açúcares: 0,0 g)
• Proteínas: 0,5 g
• Sal: 0,01 g

Ingredientes: Amido de milho.

Conservação: Armazenar em local fresco e seco.

Dados do Produtor: Unilever FIMA, Lda. Largo Monterroio Mascarenhas, 1, 1099-081 Lisboa.

Conteúdo: emb. 700 gr