La tapioca es vegana y naturalmente no contiene gluten. Además, se considera una alternativa a la harina, al ser de fácil digestión. Tapioca es el nombre que recibe el “polvo granulado” blanco que se obtiene del almidón de yuca hidratado. ¡Es una excelente alternativa a las harinas a base de trigo!
Características: Vegano y naturalmente sin gluten. Conservación: Conservar en lugar fresco, seco y sin olores. Proteger de la luz.