Para quienes disfrutan de las sardinas enlatadas, pero les gusta variar la forma en que se consumen, Ramírez
También recomienda sus sardinas con tomate, que además de estimular el paladar, tienen un papel importante en la
sistema inmunitario. Las sardinas son el pescado de referencia de la dieta mediterránea y están recomendadas por nutricionistas de todo el mundo.
el mundo debido, fundamentalmente, a su alto contenido en Omega 3, un ácido graso poliinsaturado, que protege el corazón
y ayuda a reducir el riesgo de ataque cardíaco al controlar los niveles de colesterol en la sangre. El tomate es una fuente.
de diversas vitaminas, como la C, que le confiere propiedades antioxidantes, así como licopeno, que también
antioxidante y con efecto cardioprotector.